Sam Van Aken é um artista e professor da Universidade de Siracusa - e ele usa uma técnica chamada de enxertia para produzir árvores que dão até 40 tipos de frutos.
A enxertia funciona quando um broto de uma planta é inserido em um corte no galho de outra planta. A união dos vegetais diferentes é selada com fita até que o enxerto passe a funcionar com o galho da planta 'base'. O broto, eventualmente, cresce - e começa a produzir frutos da sua própria espécie.
Confira o vídeo das plantas de Sam:
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